Portfolio
Bolos
Os Bolos
Nossos bolos são feitos de forma exclusiva, seguindo especificações individuais. Entretanto,alguns bolos cenográficos já desenvolvidos anteriormente ficam disponíveis para novas locações.
Novas coleções já estão em fase de desenvolvimento, e assim que concluídas, ficarão disponíveis em nosso showroom e serão lançadas em nossas redes sociais (instagram @vera.naves e a Fan Page facebook.com/veranavescakes).
Valores
Valores
Nosso atelier não possui uma tabela de valores pré-determinada, uma vez que cada projeto incorpora inúmeras variáveis, tais como: complexidade e quantidade dos diversos elementos de design (flores de açúcar, modelagens, trabalho com glacê em bico de confeitar, laços, rendas, pérolas etc.), número de andares, se haverá bolo verdadeiro ou apenas cenográfico, bolos esculpidos ou de andares etc. Com isso, reforçamos o compromisso do Atelier Vera Naves em criar produtos exclusivos e de alto padrão.
Pedidos
Pedidos
A partir do nosso primeiro contato, onde iremos discutir as especificações técnicas do bolo e a estética desejada pelo cliente, conseguiremos montar um orçamento prévio. Em seguida, analisamos a disponibilidade de data em nossa agenda e redigimos o contrato. Vale ressaltar que nosso trabalho é todo artesanal e temos grande procura, sendo assim, recomendamos que o bolo seja visto com bastante antecedência (cerca de 4 a 6 meses antes do evento). Isso não significa que não teremos vaga caso nos procurem perto do evento, mas conforme o prazo vai diminuindo, a chance de termos vaga também diminui.
Sabores
Sabores
MASSAS
Noir – Massa de Chocolate com sabor intenso
Vanilla – Massa Leve de Baunilha
Red Velvet – Massa vermelha à base de Cacau
Limão Siciliano com semente de Papoula – Massa leve e delicada de Limão, com a crocância das sementes
Amêndoas – Massa leve com a delicadeza das amêndoas
Nozes – Contraste entre a leveza da massa com a personalidade das Nozes
Amêndoas e Nozes – Massa leve com o mix das castanhas nobres
Brownie – Massa de chocolate com sabor intenso e a elegância das Nozes
RECHEIOS
Creme de Nozes, Amêndoas ou Pistache – Creme Branco, Chocolate Ao Leite ou Meio Amargo com a crocância das castanhas
Creme de Damasco – Creme Branco suave, com pedaços de Damasco
Brigadeiro – Chocolate Branco, Ao Leite ou Meio Amargo
Ganache de Chocolate – Chocolate Branco, Ao Leite ou Meio Amargo
Creme de Limão Siciliano – Creme Branco com raspas de Limão Siciliano
Ganache de Frutas Vermelhas – Ganache Branca com pedacinhos de frutas
Creme de Côco – Creme Branco com Côco
Doce de Leite – Puro ou com Amêndoas
Bolo Noivado
Vera NavesBolo Love is All You Need
Vera NavesBolo Espiral de Flores
Vera NavesBolo Alice
Vera NavesBolo Orquideas
Vera NavesBolo 15 Anos
Vera NavesBolo Branco
Vera NavesBolo Rosas
Vera NavesBolo Florido
Vera NavesBolo Pássaro Azul
Vera NavesBolo Mary Poppins
Vera NavesBolo Coelho
Vera NavesBolo Casamento
Vera NavesBolo Branco e Dourado
Vera NavesBolo Casamento II
Vera NavesBolo Detalhes Dourados
Vera NavesBolo Manchado
Vera NavesBolo Lustre
Vera NavesBolo 11
Vera NavesBolo Colorido
Vera NavesBolo Passaros
Vera NavesBolo Rosa
Vera NavesBolo 12
Vera NavesBolo 13
Vera NavesBolo Páscoa
Vera NavesBolo Laço
Vera NavesBolo Pintado
Vera NavesBolo 28
Vera NavesBolo Igreja
Vera NavesBolo 19
Vera NavesBolo Natal
Vera NavesBolo Urso Branco
Vera NavesBolo 17
Vera NavesBolo Pássaros 2
Vera NavesBolo Viagem
Vera NavesBolo Camponesa
Vera NavesBolo 5 Andares
Vera NavesBolo Urso
Vera NavesBolo Dourado
Vera Naves